INSTRUCCIONES
Lava bien las alas y salpimiéntalas. Deja reposar.
Pon las alitas a freír con el aceite hasta queden bien doradas. Deja escurrir.
Tuesta los chiles, el ajo y la cebolla todos juntos. Después, cuando estén bien tostados. licúa con una cucharada de aceite, el jugo de limón y un poco de sal.
Agrega el licuado a las alas y vuelve freír. Sazona con salsa maggi.
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