Preparación:
Lavar, pelar y cortar las patatas en rodajas.
Luego colóquelos en una sartén con un chorrito de aceite. Agregue la cebolla, la sal y la pimienta.
Luego cubra con las alitas de pollo. Agregue vino, caldo, aceite y sal. Hornea a 400°F (190°-200°) durante 30 minutos