Preparación:
Coloca una cabeza de repollo en una olla con agua hirviendo y pela las hojas de repollo una a la vez.
-Cortar la parte rugosa del extremo de la hoja de col con un cuchillo afilado.
-Mezclar todos los ingredientes excepto la lata de 15 onzas de salsa de tomate y los tomates picados y colocar una pequeña cantidad (aproximadamente del tamaño de una salchicha) en una hoja de col, luego enrollar como una fajita y colocar en una cazuela con la costura hacia abajo. Puse un poco de salsa de tomate y una o dos hojas de col en el fondo de la cacerola para que el Halupky no se quemara.
-Vierte los tomates triturados sobre los Halupkys.
-Tapar y cocinar durante unos 75 minutos a 175°.
-Reducir el horno a 180°C y cocinar durante otros 90 minutos más o menos hasta que el repollo esté tierno. Hilvanar cada hora.
-Servir con salsa de tomate.
