-Mezcla la Mantequilla y el Azúcar -Agrega los Huevos y las Yemas de a uno..
Incorpora la ralladura de Limon, la esencia de Vainilla. Mezcla los secos y agrégalos de a poco con una espatula.
Lleva la masa a frio a descansar, estira y corta círculos.
-Hornea a temperatura media por 8 a 10 minutos, para que no se sequen demasiado. La idea es que no se doren.
Finalmente, rellena con dulce de leche repostero y pasa por coco rallado.
