Servicio:
Sirve las albóndigas de atún calientes, acompañadas de una ensalada verde fresca, una salsa de yogur y limón o una mayonesa ligera.
Variaciones y sugerencias:
Al horno: Si prefieres una versión más ligera, puedes cocinar las albóndigas en el horno. Colocarlas en una bandeja de horno forrada con papel de horno, untarlas ligeramente con aceite de oliva y cocinarlas en el horno precalentado a 200°C durante unos 15-20 minutos, dándoles la vuelta a mitad de cocción.
Sabores adicionales: Puedes enriquecer la mezcla de albóndigas añadiendo hierbas aromáticas como tomillo u orégano, o especias como pimentón o guindilla para darle un toque extra de sabor.
Variedades de atún: Puedes utilizar atún al natural o atún en aceite, según tus preferencias. Si utilizas atún en aceite, asegúrate de escurrirlo bien.
Las albóndigas de atún son una excelente idea como aperitivo, segundo plato o aperitivo. ¡Disfrute de su comida!