A mi esposo le encantó cada bocado de este plato y le dio 5 estrellas. Dice que no debería cambiar nada.
1. Comienza engrasando bien el interior de tu olla de cocción lenta con aceite en aerosol o mantequilla para evitar que se pegue.
2. Lava y pela (si lo deseas) las papas. Córtalas en rodajas finas, asegurándote de que tengan el mismo grosor para una cocción uniforme.
3. En un tazón grande, combina las papas en rodajas finas con la mantequilla derretida, asegurándote de que cada rodaja esté cubierta. Espolvorea la mezcla de sopa de cebolla Lipton sobre las papas y mezcla bien para distribuir uniformemente los sabores.
4. Si eliges usar queso, ahora es el momento de agregar el queso cheddar rallado a la mezcla de papas y mezclarlo.
5. Coloca con cuidado las papas sazonadas en capas en la olla de cocción lenta y vierte la media taza de caldo de pollo o agua sobre la parte superior. El líquido ayudará a cocinar al vapor las papas hasta que queden tiernas mientras la olla de cocción lenta hace su magia.
6. Cubre y cocina a fuego lento durante 5 a 6 horas o a fuego alto durante 2 a 3 horas. Los tiempos de cocción pueden variar según tu olla de cocción lenta específica y el grosor de las rodajas de papa.
7. Una vez que las papas estén tiernas y bien cocidas, pruébelas y ajuste la sazón con sal y pimienta.
8. Sirva las papas con cebolla Lipton en olla de cocción lenta calientes, como una guarnición reconfortante lista para complementar su plato principal. Disfrute de la facilidad y el sabor de esta receta clásica y reconfortante.