introducción
A la hora de buscar opciones de comida sana, deliciosa y económica, las recetas que incorporan verduras son una excelente opción. En esta ocasión os presentamos una receta que demuestra cómo las patatas y el calabacín pueden ser los protagonistas de un plato realmente sabroso y saciante.
Para preparar esta deliciosa receta, necesitarás reunir los siguientes ingredientes:
2 calabacines
sal
2 patatas
1 cebolla
1 zanahoria
Una ramita de perejil
2 huevos
pimienta negra
3 cucharadas de pan rallado
Queso mozzarella
Aceite de oliva
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