Tomo un vaso de carne picada y un vaso de arroz: comí este plato cuando estaba en el colegio. Una receta olvidada de una cantina soviética

Unte con mantequilla el fondo de una fuente para horno (yo uso una redonda y profunda), esparza la mitad de la mezcla de arroz, distribuya la carne picada uniformemente encima y cubra la parte superior con el resto de la mezcla de arroz.

Cubrir la sartén con una tapa o papel de aluminio y meter al horno durante 30 minutos a 190 grados.

Después de eso, quita la tapa, cubre la parte superior del arroz con huevo crudo y regrésalo al horno por otros 10 minutos, sin la tapa.

El plato está listo, córtalo en porciones y sírvelo.

Pruébalo, estoy seguro de que te gustará. ¡Gracias por su atención! Si la receta te resultó útil, ¡no olvides darle me gusta, compartirla con tus amigos y suscribirte a mi canal! ¡Te deseo todo lo mejor y hasta pronto!

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