¿Busca una ensalada deliciosa y nutritiva que pueda ayudarle a alcanzar sus objetivos de pérdida de peso? ¡No busque más! Esta receta ha sido un alimento básico durante un año consecutivo y ha ayudado en un notable viaje de pérdida de peso de 40 libras. Es perfecto para cualquiera que siga un estilo de vida sin gluten, sin lácteos y sin azúcar.
Esta ensalada cuenta con una vibrante combinación de vegetales coloridos, huevos ricos en proteínas y grasas saludables provenientes del aguacate. Es liviana pero increíblemente satisfactoria, lo que la convierte en una opción perfecta para el almuerzo o la cena ligera. Además, es increíblemente fácil de preparar, ya que solo lleva unos minutos.
¡Así que deshazte de los complicados planes de dieta y abraza la simplicidad y eficacia de esta maravillosa ensalada para bajar de peso!
Ingredientes (para una persona):
- Proteína:
- 2 huevos
- Grasas saludables:
- 1/3 de aguacate, cortado en rodajas
- Verduras coloridas:
- 1/2 taza de pimiento rojo cortado en rodajas
- 1 taza de pepino rebanado
- 1 taza de tomates cherry, cortados por la mitad
- Verduras de hoja verde:
- Un puñado de espinacas tiernas
- Rúcula/rúcula fresca (opcional)
- Vendaje:
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- Exprimido de jugo de limón fresco
- Condimento:
- Sal marina y pimienta negra molida (al gusto)
Instrucciones: