Esta maravillosa y vibrante ensalada para bajar de peso es una combinación perfecta de vegetales coloridos, huevos ricos en proteínas y grasas saludables del aguacate. Es ligero pero increíblemente saciante, lo que lo convierte en una opción ideal para un almuerzo o una cena ligera. Esta ensalada no sólo es nutritiva, sino también rápida y fácil de preparar, en tan solo unos minutos. Disfrute de la simplicidad y el poder de esta maravillosa ensalada para bajar de peso y disfrute de una deliciosa comida que respalde sus objetivos de salud.
Tiempo de preparación
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Tiempo total: 20 minutos
Ingredientes (para uno)
Proteína:
2 huevos
Grasa saludable:
1/3 aguacate, rebanado
Verduras coloridas:
1/2 taza de pimiento rojo rebanado
1 taza de pepino en rodajas
1 taza de tomates cherry, cortados por la mitad
Verduras de hojas verdes:
Un puñado de espinacas tiernas
Rúcula fresca (opcional)
Aderezo:
1 cucharadita de aceite de oliva
Un chorrito de jugo de limón fresco
Condimento:
Sal marina y pimienta negra molida (al gusto)
Instrucciones
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