Ingredientes:
6 huevos
180 gramos de azúcar
180 gramos de harina 00
Procedimiento:
Batir los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa. Luego incorpora poco a poco la harina tamizada.
Vierte la mezcla en un molde de 24 cm de diámetro y hornea a 165° durante 50 minutos.
