Receta de sopa de limpieza de 3 días

Cómo preparar sopa detox

Para preparar estas sopas, vas a necesitar:

Ingredientes

Sopa de desintoxicación de brócoli

• 2.5 tazas de brócoli
• 3 tallos de apio, finamente cortados en cubitos
• 1 cebolla, picada finamente
• 1 taza de col rizada o espinaca
• 2 zanahorias, peladas y finamente picadas
• 2 tazas de caldo vegetal o de hueso
• 1/2 cucharadita de sal marina
• Jugo de medio limón
• 2 cucharadas de aceite de coco
• 2 cucharadas de colágeno (opcional)

Sopa de desintoxicación de jengibre y zanahoria

• 2  zanahorias, picadas
• 2 cebollas, peladas y picadas
• 6 tazas de caldo de hueso o vegetales
• 3 cucharadas de jengibre fresco, rallado
• 3 dientes de ajo, picados
• 1 taza de leche de coco
• Sal marina, pimienta negra y polvo de cebolla al gusto
• 2 cucharadas de aceite de coco
• 2 cucharadas de proteína normal o colágeno en polvo (opcional)

Procedimiento