10 piezas de pollo (preferiblemente muslos y piernas con piel
2 tazas de harina de trigo
5 cucharadas de maicena
2 huevos
1 tazas de leche evaporada
1 cucharada de mostaza
1 cucharada de sazonador de pollo o de carnes
1 cucharada de ajo molido
Sal y pimienta al gusto
Aceite para freír
PREPARACION
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