Para un desayuno o un postre después de una comida, necesitas una tarta de manzana con yogur. Seguramente gustará tanto a los jóvenes como a los mayores.
Una tarta muy ligera, ideal para quienes siguen una dieta hipocalórica. La preparación es sencilla y rápida. Veamos cómo preparar la tarta de manzana y yogur.
Cómo preparar tarta de manzana y yogur
Ingredientes para 12 rebanadas:
250 g de harina
70 g de mantequilla derretida
80 g de azúcar glass
5 g de levadura química
4 yemas de huevo
1 pizca de sal
Vainilla
Para la crema de yogur
200 g de yogur griego
130 g de azúcar
30 g de harina de maíz
4 claras de huevo
1 pizca de sal
Para el puré de manzana
40 g de azúcar
5 g de harina de maíz
3 manzanas
Jugo de ½ limón
Para el relleno
2 manzanas
2 cucharaditas de azúcar
1 cucharadita de canela
Jugo de ½ limón
Preparación:
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