Ingredientes para 4 personas
•100 ml de vino tinto seco •100 ml de caldo •salsa 1 cubo •150 ml de nata •espesante de salsa posiblemente
oscuro •costillas gruesas 1,5 kg
•pimienta •sal •mostaza picante 2 cucharadas •aceite para freír 3 cucharadas •cebollas picadas 2 grandes•dientes de ajo picados 2
Preparación: Preparación:10 minutos
Tiempo de cocción: 2 horas 20 minutos Tiempo total:2 horas 30 minutos
1.Primero, precaliente el horno a 221 ° C con una fuente para asar. Ahora necesitas picar cebollas y ajos en trozos grandes
2. Frote la carne por todas partes con pimienta y sal, unte con mostaza y, si lo desea, espolvoree con comino, luego fría vigorosamente en aceite caliente en una sartén. Agregue el ajo y la cebolla a la fuente para asar y cubra con la carne chamuscada hasta que estén doradas.
⏬️⏬️ continúa en la página siguiente ⏬️⏬️
