LOMO DE CERDO CON SALSA DE CIRUELA Y TOCINO

Ingredientes
8 Porciones

Seleccionar todos los ingredientes
2 kilos de lomo de cerdo en trozo
400 gramos de ciruela sin hueso
1 manojo de tomillo fresco
1 cabeza de ajo
1/4 de pieza de cebolla
500 gramos de tocino
al gusto de sal
al gusto de pimienta
2 tazas de agua


Preparación

 

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