Las propiedades terapéuticas del ajo son bien conocidas y la planta se ha utilizado durante siglos como remedio natural en muchas medicinas tradicionales de todo el planeta. Tiene propiedades antibióticas, pero también es un potente antioxidante, capaz de combatir eficazmente infecciones y enfermedades.
El mejor momento para consumir esta legumbre es por la mañana y en ayunas, ya que el organismo está más preparado para absorber todas sus propiedades nutricionales. A continuación te explicamos por qué se debe consumir ajo todos los días y los beneficios que ofrece para nuestra salud.
El ajo es un excelente aliado contra la hipertensión, ya que ayuda a mantener la presión arterial en niveles saludables, sin tener efectos secundarios.
Además, ayuda a prevenir muchas inflamaciones. El ajo es excelente para personas con artritis, y comerlo crudo reduce los síntomas de esta dolorosa afección, así como cualquier tipo de dolor en las articulaciones.
El ajo puede prevenir infecciones de varios tipos, incluidas infecciones fúngicas y bacterianas. Comer ajo con regularidad ayuda a combatir eficazmente todas estas infecciones.
Comer un diente de ajo en ayunas mejora el sistema inmunológico, haciéndonos menos expuestos a infecciones y bacterias. Es un excelente ingrediente para prevenir resfriados, alergias y gripe.
Un diente de ajo contiene unos 5 mg de calcio, 12 mg de potasio y más de 100 compuestos de azufre. El ajo puede prevenir eficazmente muchas enfermedades respiratorias, como bronquitis, neumonía y congestión.