Vayamos a los ingredientes
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Media cebolla morada –
1 tomate
5 dientes de ajo
150 gramos de mozzarella
Perejil y cebollino al gusto
Dos vasos de queso crema
Sal y pimienta negra al gusto
Cortar los ajos y sofreír hasta que estén dorados, colocar en un recipiente los tomates cortados en cubitos, la cebolla y la mozzarella