Bienvenidos a esta deliciosa aventura culinaria donde exploraremos juntos la generosa y fácil receta París-Brest. Este dulce gourmet, famoso por su perfecta combinación de masa choux, crema pastelera y praliné, es un postre irresistible, especialmente para los amantes de los sabores sutiles.
Ingredientes
Prepárate para crear esta deliciosa corona París-Brest reuniendo los siguientes ingredientes:
Para la masa choux:
- 25cl de agua
- Una pizca de sal
- 70 g de mantequilla
- 100 g de harina
- 3 huevos
- 70 g de almendras laminadas
Para la crema:
- 2 claras de huevo
- 125 gramos de azúcar
- 80 g de praliné
- 155 gramos de mantequilla
Estos sencillos ingredientes, una vez reunidos, le guiarán hacia la creación de un París-Brest generoso y fácil que deleitará su paladar.
