Disfrute de la deliciosa combinación de la dulzura inherente de los plátanos y su textura aterciopelada en este postre cremoso de plátano. Este plato es fácil de preparar y luce elegante con solo un toque de cúrcuma y jugo de limón para darle color. Fácil de preparar y seguro que será un éxito, este plato es ideal como refrigerio dulce o una forma genial de terminar una cena. Deléitese con este delicioso manjar a base de plátano para un refrigerio reconfortante y satisfactorio.
Tiempo de preparación:
Diez minutos para la preparación
Diez minutos en el horno
Reservar: Dos horas
Dos horas y media en total.
Cosas necesarias:
alrededor de 300 gramos de plátanos maduros
veintiuna cucharadas (40 gramos) de mantequilla untable
30 mililitros de jugo de limón
Extra no incluido: un tercio de cucharadita de cúrcuma (para condimentar)
media docena de yemas de huevo
24 miligramos (2 cucharadas) de fécula de patata
equivale a cuatro tazas y media, o 200 mililitros de leche
Una taza equivale a 250 mililitros de crema refrescante (33–38%)
Siga estos pasos:
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