Porciones / número de personas: 6 personas
Tiempo de Preparación: 150 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Categoría: Panes y bollos
Ingredientes para preparar Bollos de Miel, Pasas y Arándanos
450 gr. de harina de trigo
250 ml. de agua
120 gr. de copos de avena
3 cucharas de aceite de girasol
Pasas al gusto
Un sobre de levadura de panadería seca
6 cucharadas de miel
Una cucharadita y media de canela
Un huevo
130 gr. de arándanos deshidratados
Media cucharadita de sal
40 gr. de mantequilla
Cómo preparar Bollos de Miel, Pasas y Arándanos
Para disfrutar de unos riquísimos bollos de miel, pasas y arándanos lo primero que debemos hacer es poner en una fuente la harina, la avena, la levadura, la sal, la canela, las pasas y los arándanos. Mezclamos bien y dejamos un hueco en el centro.
Añadimos en este huevo un hueco ligeramente batido, el aceite, cuatro cucharadas de miel y el agua, y mezclamos todo bien hasta formar una bola.
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