Pollo frito rebozado: ¡crujiente y listo en poco tiempo!
¡Una receta sabrosa para hacer una cena rápida de pollo!
INGREDIENTES
130 g (1 taza) de harina
40 g (3 cucharadas) de almidón
4 g (1 cucharadita) de sal
200 ml (4/5 taza) de agua
1 yema de huevo
5 g (1 cucharadita) de levadura en polvo
400 g de pollo
MÉTODO
Cortar el pollo en cubos.
Agregue harina, almidón, sal, polvo de hornear, yema de huevo y agua al tazón para mezclar. Mezclar bien.
Agregue el pollo a la mezcla preparada.
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