Ingredientes: 1 pan para sándwich, sin corteza 2 latas de atún escurrido 1 taza de mayonesa 1/4 taza de ketchup 1 cebolla pequeña, finamente picada 1 pimiento rojo, finamente picado 3 huevos duros, picados 1/2 taza de maíz dulce Sal y pimienta para al gusto Guarniciones opcionales: aceitunas en rodajas, alcaparras o perejil Instrucciones: Prepare el relleno: En un tazón grande, combine el atún escurrido, la mayonesa, el ketchup, la cebolla picada, el ají, los huevos duros y el maíz dulce. Sazone con sal y pimienta al gusto. Mezclar bien hasta que se combinen todos los ingredientes. Armar el pastel: En un plato para servir, colocar las rebanadas de pan de molde para formar la base. Unte una capa de mezcla de atún sobre el pan. Continúe colocando capas de la mezcla de pan y atún, terminando con una capa de atún. Refrigerar: Cubre el pastel con film transparente y refrigera por al menos 2 horas o hasta que esté firme. Esto permite que los sabores se mezclen y que el pastel se endurezca, lo que facilita su corte. Decoración: Antes de servir, untar una fina capa de mayonesa por la parte superior y los lados del bizcocho. Decora con aceitunas en rodajas, alcaparras o perejil al gusto. Cómo servir: Cortar la tarta de atún fría en rodajas y servir como aperitivo refrescante o comida ligera. ¡Disfruta de los elogios! Esta tarta fría de atún con pan no sólo es fácil de hacer, sino que además ofrece una explosión de sabor que seguro te encantará. ¡Perfecto para cualquier ocasión!
