Bolas De Salchicha

Las bolas de salchicha son bolas de carne molida sazonadas con diversas especias y aromáticos, formadas en bolitas y cocidas en una sartén o en el horno. Se pueden servir como aperitivo, merienda o acompañamiento de un plato principal.

Ingredientes

  • 250 g de harina
  • 3 g de levadura seca
  • 12 g de azúcar
  • 1 huevo
  • 42 g de mantequilla
  • 125 ml de leche caliente
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 12 salchichas
  • 1 huevo
  • Batido y perejil para decorar

Preparación

 

 

 

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