Pastel Eclair de chocolate sin hornear
Este pastel de éclair fácil y sin hornear no solo es sencillo de hacer sino también absolutamente delicioso. ¡No se necesita absolutamente ninguna placa ni horno! ¿La parte más difícil? ¡Tengo muchas ganas de comerlo! Este es un gran postre para una multitud.
ingredientes
Paquete de 2 (3.5 oz) de mezcla instantánea para pudín de vainilla
1 recipiente (8 onzas) de cobertura batida (COOL WHIP) descongelada
3 tazas de leche
Galletas cuadradas con 2 mangas.
1 tarrina de glaseado de chocolate (16 onzas).
Cómo preparar el pastel de éclair de chocolate sin horno:
Cubra con una capa final de galletas Graham.
Coloque film transparente en el plato y colóquelo en el refrigerador durante aproximadamente 30 minutos a una hora para permitir que el pudín se asiente.
Una vez listo, coloque el glaseado de chocolate en el microondas durante unos 15 segundos para que se ablande (retire la tapa y la parte superior del papel de aluminio antes de colocarlo en el microondas).
Sacar y mezclar el glaseado. Debería poder extenderse fácilmente ahora.
Retire la película adhesiva del plato y extienda el glaseado de chocolate de manera uniforme sobre la capa superior de galletas Graham.
Coloque film transparente sobre el plato, regréselo al frigorífico y déjelo enfriar durante la noche.
Este postre mejora con el tiempo. Las galletas Graham necesitan mucho tiempo para ablandarse.
Una vez listo, córtalo y sírvelo.
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