Preparar crepes en casa es más fácil de lo que parece, y con esta receta podrás disfrutar de crepes suaves y deliciosos en poco tiempo.
Esta masa es versátil, ideal tanto para crepes dulces como salados. ¡Vamos a la receta!
Ingredientes
- 1 taza de harina de trigo (aprox. 125 gramos)
- 2 huevos grandes
- 1 taza de leche (aprox. 240 ml)
- 1/2 taza de agua (aprox. 120 ml)
- 2 cucharadas de manteca derretida (aprox. 30 gramos)
- 1 pizca de sal
- 1 cucharadita de azúcar (opcional, solo si querés hacer crepes dulces)
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