Hoy tengo en mi menú una deliciosa ensalada de zanahoria, ¡y te invito a unirte a esta aventura culinaria!
Las zanahorias son un depósito de beneficios para la salud, ya que son ricas en vitaminas B, E, C y contienen betacaroteno. ¡Un punto importante es que la calidad de las zanahorias afecta directamente el sabor de la ensalada!
Prepárese para cocinar con anticipación para ahorrar tiempo en la cocina.
Lista de compras:
Zanahorias 2 uds. (660 gr.) lo mínimo posible;
Queso – 150 gr.;
– Huevos – 5 piezas;
• mayonesa;
• Sal al gusto;
• Ajo – Agregué 4 dientes grandes;
Perejil – al gusto.
A continuación se ofrecen algunos consejos útiles:
A la hora de elegir zanahorias, presta atención a su apariencia: la zanahoria ideal debe ser lisa, sin deformaciones y firme. Cubrir con tierra no importa si no se planea un almacenamiento a largo plazo.
La hermosa apariencia de las zanahorias a menudo habla de su jugosidad y sabor. La coloración brillante indica un alto contenido de vitaminas. A diferencia de otras hortalizas, en las que la presencia de nitratos puede ocultar un aspecto atractivo.
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