Vierte 3 huevos sobre los garbanzos y espera el resultado: ¡delicioso!
INGREDIENTES
250 g (½ libra) de garbanzos cocidos;
3 huevos;
1 cebolla blanca pequeña, picada;
2 cucharadas de perejil picado;
30 g (2 cucharadas) de harina;
sal y pimienta para probar;
¼ de cucharadita de cúrcuma;
1 cucharadita de pimentón;
pan rallado para cubrir.
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