Aquí tenéis la receta para hacer un delicioso bizcocho de migas de capuchino:
Ingredientes para la base:
– 200 g de galletas secas (digestivas o de mantequilla)
– 100 g de mantequilla derretida
Ingredientes para el relleno:
– 500 g de queso crema (tipo Philadelphia)
– 200 ml de crème fraîche
– 100 g de
azúcar glas – 2 cucharadas de
café soluble – 1 cucharadita de extracto de vainilla
Ingredientes para el relleno:
– 50 g de chocolate amargo
– 1 cucharada de mantequilla
– Café en grano o cacao en polvo para decorar (opcional)
Pautas:
