- Decoración Culinaria:
- Utiliza las flores de albahaca como una hermosa y comestible decoración para tus platos. Puedes esparcir las flores sobre ensaladas, sopas, pastas o postres para añadir color y un toque de elegancia. También pueden ser un gran complemento para decorar cócteles y bebidas refrescantes.
- Pesto de Albahaca con Flores:
- Añade flores de albahaca a tu receta de pesto tradicional para darle un sabor único. Combina hojas de albahaca, flores de albahaca, ajo, piñones (o nueces), queso parmesano y aceite de oliva en un procesador de alimentos. Procesa hasta obtener una mezcla suave y utiliza este pesto en pastas, sándwiches o como aderezo para verduras.
¡Estas son solo algunas ideas para aprovechar al máximo las flores de albahaca y evitar desperdiciarlas!
