4 ensaladas ligeras de verano

2 – Ensalada de gambas y melón
Ingredientes
150 g de ensalada
120 g de gambas precocidas y peladas 100 g de garbanzos precocidos
1 tallo de apio en trozos pequeños
2 rodajas de
jugo de melón cortado en cubitos y ralladura de 1 limón
1 cucharada de aceite de oliva
sal, pimienta
Preparación

Ponga todos los ingredientes en una ensaladera, luego mezcle y coloque en el frigorífico.

 

 

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