reparación de las manzanas:
Lavar, pelar (opcional), quitar el corazón y cortar en rodajas finas o cubos.
Masa:
En un bol, bate los huevos y el azúcar hasta que estén espumosos. Añade la leche y mezcla bien.
Ingredientes secos:
En un recipiente aparte, combine la harina, el polvo para hornear y la canela. Añada gradualmente a la mezcla líquida, mezclando hasta obtener una mezcla homogénea.
Montaje:
Añadir las manzanas a la mezcla y mezclar suavemente.
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