- Preparar los ingredientes:
- Pela y ralla las manzanas.
- Machaca la banana hasta obtener un puré.
- Mezclar:
- En un bol grande, mezcla la avena previamente triturada, las manzanas ralladas, el puré de banana, los huevos, los arándanos, el polvo de hornear y la canela.
- Añade los 100 ml de agua y mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén integrados.
- Hornear:
- Precalienta el horno a 180°C (360°F).
- Engrasa un molde para tarta con manteca.
- Vierte la mezcla en el molde y hornea durante 40 minutos.
- Una vez horneada, deja enfriar la tarta antes de desmoldar.
- Sirve y disfruta de esta deliciosa tarta saludable.
Consejos:
- Variedad de frutas: Puedes experimentar con diferentes frutas como peras o plátanos adicionales para variar el sabor.
- Añade frutos secos: Para un toque crujiente, agrega nueces o almendras a la mezcla.
- Endulzantes naturales: Si prefieres un toque más dulce, puedes añadir miel o sirope de agave.
Esta tarta es ideal para un desayuno rápido, un snack saludable o un postre ligero. ¡Disfruta de esta receta fácil y nutritiva!